Phoebe’s Big Day (Airbrush) @ Mansion Hotel & Spa at Werribee Park (Melbourne)

新娘子Phoebe讓我深刻,打從試妝開始,她就一直說要把我介紹給澳洲的朋友,謝謝你的信任和支持。

Phoebe的婚禮在墨爾本Mansion Hotel & Spa at Werribee Park舉行。西式婚禮流程比較簡單,所以有很多時間進行外影,而且環境真是美得不得了,怎可以錯過拍照的好時機呢?

Mansion Hotel & Spa at Werribee Park 本來就是一個很受新人歡迎的結婚熱點(http://www.lancemore.com.au/mansion-hotel-and-spa),只因有漂亮的大自然風景,又有具歷史價值的建築物,每次出job之前我也會做足功課,了解場地和環境,所以心裡一直期待著Phoebe的婚禮。

Airbrush(高清噴槍)從來沒有讓我失望過,我喜歡它持久又貼薄,現場賓客不會覺得你戴了假面具。即使是平日沒有化妝習慣的人,也不會感到臉上有負荷。Phoebe整天下來,只是輕輕補過一次粉,省了很多時間。
Airbrush(高清噴槍)從來沒有讓我失望過,我喜歡它持久又貼薄,現場賓客不會覺得你戴了假面具。即使是平日沒有化妝習慣的人,也不會感到臉上有負荷。Phoebe整天下來,只是輕輕補過一次粉,省了很多時間。

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Ivana’s Big Day (Melbourne)

在澳洲能夠認識和接觸來自不同地方的朋友。Ivana是來自台灣的新娘子,謝謝她沒有試妝就直接confirm我當她大日子的化妝師。

Ivana很細心,我們開會見面之前,已經把所有造型照片和對化妝的期望寫給我。她想要自然的妝容,也在我的作品裡找到心水髮型。

Ivana想用鮮花做頭花。為了找尋合適的鮮花,過去2個星期前我去過很多墨爾本的花店,從東到西逐間去找。有時找到對的花又不夾日期,日期到了心水的花又沒有了,又因為很想做到心目中的造型不願意隨意買花!買花比買頭飾花更多時間,因為花有生命、季節之分,不是說想買就能夠買得到。

最後,我用了4種鮮花完成半花環的造型。Ivana喜歡已經是最大的回報了。

謝謝你和新郎的照顧,還有多次的道謝,遇上好的客人是感恩的事。要幸福啊!

 

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澳洲生活體驗--墨爾本之飲食篇

在墨爾本,是絕對不需要擔心吃不慣的問題的。

這裡的國際美食多的是,選擇多而又多。皆因世界各地的移民都把家鄉菜帶來,加上大部分由當地人主理,所以味道很正宗。這方面真是讓我感到驚喜。

早前天氣冷,就會去食韓國菜,吃熱窩又辣又暖;日本拉麵店也常去;馬來西亞餐廳也多,吃喇沙很滿足的。其他的還有日本菜、希臘菜、印度菜、越南菜、四川麻辣。。。香港人開的茶餐廳都有,「思鄉」的時候就會去(其實我很想念香港的車仔麵和南記。。。)。 繼續閱讀 “澳洲生活體驗--墨爾本之飲食篇"

墨爾本必去:不能錯過的澳洲古典莊園Coombe The Melba Estate

墨爾本的春天來得相當突然。昨晚還在開暖氣,竪日短袖就上場了。

說真的,墨爾本今年的冬天真把我嚇怕。冬天沒有什麼活動,大家都躲在家裡不願外出,太陽5點下山後感覺更是寂靜空虛。住了多年的朋友都說冷,我這個在香港長大的人怎會習慣?但是當花兒一開,天空放晴,我的心就被眼前美景融化了。又愛又恨,就是這種感覺吧!

大家都安慰怕冷的我,好了,冬天過去了。你可以好好享受墨爾本的山河美景了。要好好的體驗澳洲生活,就要去澳洲獨有的地方。

趁著天氣大好,朋友帶我到Coombe The Melba Estate,一個在墨爾本相當著名的莊園,提供餐膳和wine tasting。Yarra Valley屬於郊外地區,駕車約45分鐘。

入口位置相當漂亮,是很古典的莊園氣派。這時我才真正覺得,澳洲,我來了!

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餐廳入口佈置典雅。餐廳的景觀一流,佈置舒服大器,加上天氣好室外光充足,都讓人心情大好。

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食物、環境、服務一流。4款甜點,賣相吸引,味道全部都平衡得相當好。我的相機終於有發揮的機會了。

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Coombe有自家莊園,怎能錯過其自家香檳?好喝。

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莊園售賣自家製食品和不同紀念品。莊園5:00pm關閉,用餐完畢的時候,紀念品店都快要關門了,也不好意思耽誤別人的時間,真是有點後悔呢。下次再來的時候,一定要預留時間。

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澳洲的美在於自身的氣質,格調高雅,處處帶着心思,實在是無法不愛上這個地。Coombe The Melba Estate是結婚熱點,明年我會再次來到這裡工作,為準新娘子化妝。內心經已熱切地期待着。

澳洲人的二手「惜物」藝術與創意

我很喜歡看關於家居佈置的書籍和雜誌,但主題不是那些能夠花數十萬、數百萬裝修的豪華版本,而是生活在各個租金、生活指數高到飛地的城市裡,人們如何運用創意和低成本方式佈置理想家居。

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每次去台灣,總能夠找到大量有關這種主題的生活雜誌。

還記得某日本雜誌探訪一位居住在東京的男士和他的家,這篇訪問讓我印象深刻。所有衣服都是限量地買,家裡沒有裝飾品、沒有多餘雜物、沒有囤積的日用品,他對自己的要求是所有東西「買一件扔一件」。他發現這樣的好處是,不但省掉了管理家居物品的時間,同時因為不再花小錢,省下來的錢可以買較高質素的家居用品,家裡的空間也大大增加。他說他的家曾經滿是收藏和大量雜物,舉步維艱!

 

話說,抵達澳洲後,有段短時間過著只有2個行李箱+2個紅白藍的遊牧民族生活。

除了衣服配搭比較少,原來,我還是能夠如常生活的。

2個行李箱+2個紅白藍已經足以生活,但我平日花了多少時間管理與生存不太相干的東西?

這次,我真覺得未來要輕鬆過日子。

要飛得高,就要減掉腳下的重量,不讓自己有太多牽絆。

 

澳洲人流行買賣二手物品。這裡沒有把舊東西即棄的概念,人們會把它們DIY翻新重用。一手物品貴,維修費貴,也形成了這裡大部分人都懂得簡單木工和家居維修。澳洲是著名的藝術之都,一個能夠孕育創意和藝術的地方,原來都有著對物件珍視的感情,人們願意花時間改造打理它們,發掘它們美好的一而;而不是隨意丟掉、用錢解決問題的思維。後者的思維只會引導人覺得「錢是萬能」,「惟有錢能夠解決問題」,然後腦袋中有待發揮的創意都被打垮。若然你不把丟掉舊物到垃圾桶當作惟一的處理方法,根本不會常存買新東西的慾望,也不會有「賺好多錢才有好生活」的錯誤思維。

對我來說,實在是一個極佳的反思。到底在二十世紀,我們是真正懂得生活,還是覺得買了貴價東西就等於好的生活?

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墨爾本有很多留學生,畢業回國前也會把傢具用品出售,於是facebook有很多專為二手買賣而設的page。拖板在這裡相當貴,剛巧我需要香港和澳洲插頭,於是用AU$2向一位香港留學生買的了圖中的東西,小小的成功感讓我開心了一整晚。

 

香港地方小,人與人之間的空間零距離(特別是那可怕的地鐵車廂!),工作壓力大,買東西是一種補償性的心態。來到澳洲,空間多了,我反而覺得身外物越少越好,因為你不需要倚靠物質安慰空洞的心靈。

物質本身是中性的,賦與它價值的是人類的價錢觀,那怕是一毛不拔,或是窮奢極侈。

Mrs. Praise@Melbourne, Australia.